【食 ʘ 色】
【桂花酿】前些天在院子里走,忽然闻到一阵香,仔细一想,是哦,桂花开了。
找了个笸箩把花收了,一个晚上腌了桂花糖,熬了桂花蜜,蒸了桂花糕,还泡了一瓶桂花酿。
[ 本帖最后由 gogo 于 2009-12-4 15:22 编辑 ] 桂花蜜 不错,球衣很浓
可以参加秋季摄影比赛呢 白糖上色后再加入桂花一起熬煮,满瓶子只有甜甜的桂花香。 拿35度的白酒泡了一把桂花,头一天酒色还是白得透明,到了第二天就开始成了淡淡的黄色,一个星期后,已经是满瓶金红。
打开来闻了一下,没有想象中的香味飘出来,尝了一口,还是没有。有点失望,正想着怎么会这样,唇齿间竟然开始弥漫出幽幽桂花香,久久不能散去,于是我又斟了一杯,回味,回味,我独醉。
[ 本帖最后由 gogo 于 2009-11-6 14:55 编辑 ] 楼主潇洒的 碗底的碎花瓣
[ 本帖最后由 gogo 于 2009-11-6 14:54 编辑 ] 沉在瓶底的是桂花酿,浮在上面的是桂花糖
[ 本帖最后由 gogo 于 2009-11-6 15:02 编辑 ] 楼上两位动作快滴
[ 本帖最后由 gogo 于 2009-11-6 15:10 编辑 ] 我闻到香味了!
那是丰收的味道金色的味道沁人心脾的味道!