五哥 发表于 2011-9-28 00:25:44

老驴经验分享:户外食品应该这样准备

现在每个人出行前的准备都是有巧克力、感冒药、红景天之类的东东,其实按照我的理解,从以下几个方面考虑出行前的粮食储备可能会更适合户外环境,欢迎大家补充:
    1、体能准备方面

    最早大家都是带巧克力,也有人推荐红牛,对于户外来说,一个就是需要高能量,另外一方面需要抗疲劳的食品,再加上轻便容易携带,所以大家能想到的首选就是巧克力了,红牛中主要的成分是牛磺酸,在加上其他成分的复配,能起到让人保持清醒的作用,这是户外爱好者一般的选择。

    比较好的建议是,适当的补充氨基酸、葡萄糖。氨基酸类的产品市场上比较多,价格也五花八门,大家可以根据自己的经济能力和方便适量的携带些。另一方面是建议大家关注下多肽类产品,目前多糖类和多肽类食品已经成为食品发展的方向了,肽根据来源不同,有很多种,大豆多肽具有很好的抗疲劳作用,效果比较好,不过目前中国市场上该类产品较少,比较难找。

    2、肠胃方面

    户外常常会有人就地取水煮饭,也有人在吃了不同地方食品,比如吃辣椒后肠胃会有反应,可能有挺大比例的人在旅行一段时间后,有拉肚子,水土不服的现象,广东人普遍都是带保济丸,我建议大家可以选择含有两种成分的产品,第一是猴头菇多糖或猴头菇提取物,按照研究证明,猴头菇提取物对胃黏膜有良好的修复和保护作用,同时对胃部的幽门螺杆菌有明显的抑制作用,当你吃了辣椒或合计觉得胃烧的慌,这时候含有猴头菇多糖的产品就是首选了。

    另外就是低聚果糖或益生菌类的产品,目前市场上有很多益生菌类的产品,大家可能都知道那个尼今天喝了没有的益力多,这个产品按我的理解就是功效成分不足,益生菌含量太低。户外前大家可以去药店买一两款益生菌的产品带着,每天吃点,可以起到预防拉肚子和促消化的作用,尤其是户外对于人体来说是一种应急,这种应急会产生便秘的。

    第二就是低聚糖类的产品,低聚糖的特点和益生菌差不多,但低聚糖的优点是不会有失活的现象,而且吃到嘴里感觉甜甜的。同样国产的低聚糖有低聚果糖、木糖等等,最好选择进口的低聚糖原料做成的产品,稳定性比较高。大家可以自己上网搜搜,总之太便宜的产品别太相信就是了。

    3、免疫力方面

    户外最容易发生的就是感冒、中风寒之类的,尤其是去西藏,去之前半个月很多人都开始吃红景天,这里我推荐大家试试灵芝孢子粉,如果你想短时间迅速提高免疫力,最好的选择就是破壁灵芝孢子粉,不过这类产品市场上鱼目混杂,价格不过奇贵,太黑了。

    灵芝孢子粉还有很好的补充元气抗疲劳的作用,其次就是虫草和花旗参,虫草这两年有了人工种植的北虫草,很多人叫虫草花,这个提高免疫力也很好,而且价格和冬虫夏草相比,便宜很多,在好多地方100快就能买挺大一包了。建议你在进藏前一个月每天用虫草花泡水喝,然后把剩下的渣吃掉,而且虫草是中性的,不容易上火。花旗参要北美的比较好,现在好多地方中国人也在种,不过种出来的和萝卜差不多。

    4、预防感冒

    维生素、维生素C具有良好的抗应激作用,建议你随身携带,每天吃点,同时有预防感冒的作用!不用买贵的,1元一瓶的维生素C和安利200元一瓶的是一模一样的,都是用瑞士罗氏公司的原料,没区别,区别就是营销策略不同,同时也建议你带一瓶维生素B,因为户外饮食单一,比较容易缺乏维生素B,尤其是藏区,同样带瓶1元钱一瓶的复合维生素B即可,若你买的是国产的那些多吃几片就ok了。

    5、关节、骨质等的保护

    关节方面,好多户外的人关节会有些问题,多点关爱自己,建议使用含有氨基葡萄糖的产品,氨基葡萄糖和硫酸软骨素是关节粘液的前体物质,平时吃点对补充关节的灵活性和耐力非常有好处。同类的产品很多,按照中医的观点关节不好说明肾的储备不足,所以可以平时可以喝喝黄芪和杜仲煲的汤。
   
    6、防晒与肌肤保养
    皮肤,很多mm都怕自己皮肤在外面晒太久,又怕干又怕变黑,现在市场上很多胶原蛋白产品都不错,尤其是从南方到北方去,干燥会让你很不适应,你可以带些胶原蛋白类的冲剂产品在身上,目前我知道的市场上产品品质最好的就是日本的FANCL,不过好像它没出冲剂,你也可以自己搜搜。


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