煮妇*绣娘

家在天台 · 发表于 2009-6-26 20:09:50

貌似简单，其实挺费工夫的

家在天台 · 发表于 2009-6-26 21:49:52

原帖由小哥于 2009-6-26 21:28 发表
最近一直在研究怎么烧龙虾和螺蛳

研究得怎么样啦，有机会要尝尝小哥的手艺的

家在天台 · 发表于 2009-6-26 22:10:16

咸菜还不错哦，这粥好像是用冷饭煮的吧，煮的时间也不够长

家在天台 · 发表于 2009-6-26 22:12:14

原帖由 xyq12345 于 2009-6-26 22:09 发表
中午：烂糊面一碗

介好咯面干汤啊，有肉，有豆腐干，小康生活了

家在天台 · 发表于 2009-6-26 22:13:12

老爷子厨艺好的

家在天台 · 发表于 2009-6-26 22:18:29

这样也好，省点煤气钱，小徐田还没放假吧，到时你就可以吃得更好了吧

家在天台 · 发表于 2009-6-26 22:19:49

原帖由 xyq12345 于 2009-6-26 22:18 发表

这也算小康？

不过不是面干，是厨面！厨面侬晓得法？

是不是就是天台人讲的索面啦

家在天台 · 发表于 2009-6-26 22:33:17

原帖由 xyq12345 于 2009-6-26 22:22 发表

你专门替人戴高帽子！这也算厨艺，是讨饭人吃。

昨天晚上戴高帽还有分奖励，今天这个明明不好也说好，没分啰！

厨艺不是说饭菜的质量有多好，而是要做得有色，香，味，形。像佛跳墙这道菜本来就是叫花子烧着吃的，可做菜的人不同，就成了饭馆里的招牌菜了

家在天台 · 发表于 2009-6-26 22:37:54

原帖由 xyq12345 于 2009-6-26 22:25 发表

灵溪人做的，我们那边叫厨面，大概也叫索面吧！

去年我叫我亭头的舅妈给我买了10斤，花了30块人民币，可拿回家一看，全是粗粗的面头，中间的一点都没有，害我被我妈数落了一顿，说我怎么这么笨，买的面介差，被人杀猪了。

[ 本帖最后由家在天台于 2009-6-26 22:43 编辑 ]

家在天台 · 发表于 2009-6-27 22:05:29

不炸炒起来也挺好吃的

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