后司街
标题: 谷雨中的覆盆子 [打印本页]
作者: 驿外寒梅 时间: 2011-4-19 15:49
标题: 谷雨中的覆盆子
本帖最后由 驿外寒梅 于 2011-4-19 15:53 编辑
谷雨中的覆盆子
谷雨到来的时候，春已经很深了。
一年二十四节气，清明和谷雨最是生机勃勃。漫山遍野的新芽嫩绿浸润在酥酥的春雨里，树木渐渐蓬开葳蕤的芽叶，这是个清雅的时令，一切都显得那么的水灵，仿佛布谷鸟的叫声也浸满湿漉漉的绿意。“清明要明,谷雨要淋”。谷雨该是布谷鸟一声一声啼叫下来的，晶莹、灵秀的春雨缠缠绵绵、润物无声，如丝,如芒,如线，落到花上，娇艳了身姿，落在土里,润酥了田垄，落在心里,点染了性灵。
“谷雨前后，种瓜点豆”。站在窄窄的麦垄间，弥望着远处绿色的原野，煦风慵懒，带着阵阵新翻泥土的气息。雨生百谷，谷雨孕育生机，谷雨时节的各种野果花草是最为蓬勃的，而我最喜欢的则是鲁迅先生那百草园里的覆盆子。
覆盆子俗名又叫“各公”，是一种荆棘野果，也是一种极易生长的植物，每年谷雨前后的半个月是它短暂的成熟期。尽管短暂，但它的生命力却极其旺盛，一到怒发的时节，真个是漫山遍野、纤陌田埂随处都有。覆盆子的果实像倒覆盖着的小盆，我猜大约也是因此而得名的。覆盆子的果实很漂亮，没熟透时候呈粉白色，熟透了就是深红，摘到手上，小盆子一般的果肉中夹着玉米须一样的短短的绒毛，吃到嘴里甘甜微酸，果汁丰盈，口感类似草莓却比草莓好吃，后来我才晓得它原本就属于草莓科，是一种野红莓。那时物资匮乏，小孩子的零食本就不多，于是每年那短暂的时节就成为我们饕餮狂欢的盛宴。
我是个四体不勤的人，虽然打小在农村长大，却从未干过农活，至今仍不辨稻黍。幸好生于斯长于斯，那些山野烂漫、骑牛驱狗的把戏倒也一样未落。记得小时母亲去山区支教，我便也跟进了紫岩乡的大山里面，山区很闭塞，连电视也收不到，我只好把自己野成了大山的孩子。山里的人们是淳朴的，无论是年级相当的小伙伴还是稍大些的母亲的学生们，都无比真诚的对待我这个“洋里”来的小客人。山里是最好的零食宝库，什么板栗、桑葚、乌捻子、斑蔗、野山楂、山柿子……，一年四季只要是应景的他们都会带给我吃或者带我去采，而最快活的自然是谷雨时节去摘覆盆子了。这东西田间地垄似乎是最有营养的，往往又大有甜，鲜红欲滴，只是摘之前要先弄清这块地有没有打过药，孩童因贪吃覆盆子而农药中毒的消息也屡有所闻。至今还记得看到这些红果时的狂喜，总是迫不及待先摘几颗新鲜的大的解解馋，再拔几根顶尖质硬的草穿成一串串带回家，有时候伙伴之间还比赛谁串的好看，谁串的多。拿在手里像一挂挂的红灯笼，一口口的咬着吃，香甜可口、汁液四溅，吃完还让人忍不住津津有味地吮吮残留在指尖的滋味。
还有一种大多生长在山上的覆盆子，果实有些呈乳白色的山里人称之为“牛奶荡”，生长在荆棘丛中，一根主干上长出来很多荆条四散生长，荆条上长满倒勾状的刺，不小心勾着衣物或手脚时，需很小心的拿开，着急了一扯就很容易拉口子。开白色小花，果子大小不均，据说还有如葡萄般巨型的，不过我是没见过。成型后由白色变成淡黄色，成熟后就成了鲜艳的红色。密密麻麻分布在枝干上，味道酸甜酸甜，跟田垄间的红莓不甚相同。老家的宝华林场这种覆盆子是最多的，那时与伊还在痴缠着，总是一次次地驱车前往林场，伊是最喜欢吃这果子的，每回见了漫山遍野红彤彤的果子总忍不住欢欣雀跃，一如仍未长大的孩子。荆棘丛中采摘果子极易被刺扎伤，伊被扎痛时我总是捧着手哄上半天，然后拣几颗又大又甜的果子塞进嘴里就能逗得伊破涕为笑。然后把那份天真烂漫还有满满一篮子的覆盆子提在手里，仿佛提着一篮子远天绚丽的晚霞。世事沧桑，不知远嫁他乡的伊是否还一如从前般爱吃这果子，而异乡是否也会有这记忆中的覆盆子。
如今谷雨时节覆盆子已有贩夫游走于城市街头叫卖，花伍元钱就能买到长长的一串，就跟我们小时用茅草所穿的一样。只是吃来吃去，有的人说酸，有的人说甜，有的人说新鲜，有的人说好吃，但就是没有了小时候的那种欣喜的味道，那种快乐的味道，大概早已经被生活所融化了吧！
作者: 家在天台 时间: 2011-4-19 16:07
在哪里摘的啊
作者: 家在天台 时间: 2011-4-19 16:07
在哪里摘的啊
作者: 一个人旅行 时间: 2011-4-19 16:11
我想吃
作者: 小麦 时间: 2011-4-19 16:21
回复 驿外寒梅 的帖子
文章有粗粗的看过，但是“各公”我可是细细的看过，想问楼主，这么嫩嫩的“各公”在哪儿摘的呢！好谗呢！
作者: 南山孤狼 时间: 2011-4-19 16:24
现在还没成熟的吧
作者: 家在天台 时间: 2011-4-19 16:35
什么时候组织摘各公开
作者: abracadabra 时间: 2011-4-19 16:40
小时经常远远跑到长湖一带摘角公，现在那片树林都被埋到房子和马路底下去了。
作者: xyq12345 时间: 2011-4-19 16:44
小时经常远远跑到长湖一带摘角公，现在那片树林都被埋到房子和马路底下去了。
abracadabra 发表于 2011-4-19 16:40 
哈哈，AB如果想吃，我带你去摘。我请你“各公”过老酒。
作者: abracadabra 时间: 2011-4-19 16:57
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嘿嘿，好呀，找机会去老爷子那里尝尝鲜
作者: 大狗副警长 时间: 2011-4-19 17:43
“各公”要自己摘来吃才好吃，买来的怎么吃怎么没味道。
哥吃的不是“各公”，是啥我也不知道了
作者: 一诺千金 时间: 2011-4-19 18:45
角公啊
作者: 心的密码 时间: 2011-4-19 19:14
好想吃啊，楼主摘点给我
作者: 压力山大 时间: 2011-4-19 19:20
作者: 一个人旅行 时间: 2011-4-19 19:43
呵呵，小学时候去一里外的村子上学，各公成熟的季节，都是故意走小路，摘了各公一边走一边吃的
作者: 小梅 时间: 2011-4-19 20:53
现在才发现原来“各工”的普通话就覆盆子
现在就成熟了嘛
蛮好吃的
好回念
作者: 小梅 时间: 2011-4-19 20:55
楼主的文笔我喜欢
哈哈
作者: 13818 时间: 2011-4-19 23:11
往年在天台，基本要五一才开始熟的哦，放假的时候就去山里田洋里摘，很多的，可以整个早上闷那边吃边装。
作者: 驿外寒梅 时间: 2011-4-20 08:28
大家别误会，图片是我下载的，“角公”大约还有个把星期才成熟。石头说的对，方言应该是“角公”而不是“各公”。AB去老先生那里吃的话记得叫上我，或者大家组织一下五一摘“角公”去啊，就去宝华林场好了，我做向导
作者: 王露莹 时间: 2011-4-20 17:22
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老爷子，我也想吃，什么时候来天台组织摘
作者: 由于 时间: 2011-4-21 09:15
现在还没红吧！
作者: 岛主 时间: 2011-4-21 09:57
宁波周边有人叫“葛工”，也有叫“苗”，还有好多叫法~
作者: 雪。。 时间: 2011-4-21 12:03
看起来好好吃啊
作者: 微尘 时间: 2011-4-21 14:57
看到这个，就让我想起童年的时候，那时特喜欢去摘这个东西吃，感觉味道好好哦！
作者: xyq12345 时间: 2011-4-21 16:14
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老爷子，我也想吃，什么时候来天台组织摘
王露莹 发表于 2011-4-20 17:22
杭州周边就有许多，可惜现在都造了房子，前年我带孙女去摘过，半小时左右就摘了四、五斤。不过这玩艺大家都觉好吃，我认为大多都是怀念儿时情趣罢了。吃起来里面都是籽，咬起来虽甜，实在是没吃头。
覆盆子各地叫法很多；各公、国公、葛公、红公公、角公都有人叫，前几年都市快报有过报导。
它的成熟期在五一节前后。
作者: 王露莹 时间: 2011-4-21 19:19
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我是从小摘到大的，即使高三那年五一都不愿错过。不过小时候摘的地方现在好像都不太多了，不知道哪里比较好。
作者: xyq12345 时间: 2011-4-21 19:25
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我是从小摘到大的，即使高三那年五一都不愿错过。不过小时候摘的地方现在好像都不太多了，不 ...
王露莹 发表于 2011-4-21 19:19
这种东西到处都有，你在玉环实习到什么时候才能结束啊？
作者: 家在天台 时间: 2011-4-21 20:40
今天发现一个地方有好多，只是还未成熟
作者: 王露莹 时间: 2011-4-21 20:48
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8月，实习不结束也可以回家摘角弓的。。
作者: xyq12345 时间: 2011-4-21 20:53
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8月，实习不结束也可以回家摘角弓的。。
王露莹 发表于 2011-4-21 20:48
8月份实习结束就可以找工作了？
作者: 王露莹 时间: 2011-4-21 21:48
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9月回去读一学期，12年3月公务员考试
作者: 驿外寒梅 时间: 2011-4-22 15:44
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泳溪那边有叫“苗”的，不过那种俗称叫“大蛇苗”，据说有毒，我没试过，反正是不能吃。
作者: 雨过天青 时间: 2011-4-23 23:28
我怎么记得是“清明前后，种瓜点豆”，果然是四体不勤五谷不分，你种的会不会晚了点？
作者: 不吃豆腐啃骨头 时间: 2011-4-24 01:15
国公
作者: 斑马 时间: 2011-4-24 05:17
现在已经有了的，昨天下午我就摘到过，不过还不怎么红。
作者: 白扁豆汤 时间: 2011-4-24 07:08
角弓啊，哈哈哈
作者: 驿外寒梅 时间: 2011-4-27 08:59
我怎么记得是“清明前后，种瓜点豆”，果然是四体不勤五谷不分，你种的会不会晚了点？
雨过天青 发表于 2011-4-23 23:28
惯会吹毛求疵，你啥时候看过我下过地啊？五一组织下去摘各公啊
作者: 晚香嶺 时间: 2011-4-28 07:45
这种野果是值得称道、赞美的。
作者: 龙头 时间: 2011-5-14 11:54
这种东西江浙很多地方都有。
我在宁波的小区的绿化带中就有。
作者: 杀猪老师 时间: 2011-5-23 23:17
人间美味呀，想起来就流口水
作者: abracadabra 时间: 2013-4-26 17:44
忽忽，版斧啊版斧，有人舞了你的斧了
作者: 活在梦中的人 时间: 2013-4-26 19:31
yezi 发表于 2011-4-20 09:20 
听说法，楼主应该是西乡的啊，因为“角公”、“牛奶荡”这些名字的说法，与俺那边一模一样；看到“紫岩”， ...
好多土话叫法，都分不来啦！
作者: 美丽的神话 时间: 2013-4-26 19:59
这文笔，好得不得了!那个伊，让人好怀念!读这样的文章，才知道珍珠沙土之分了，再看我的那些文字，汗。。。
作者: 驿外寒梅 时间: 2013-4-27 08:28
abracadabra 发表于 2013-4-26 17:44
忽忽，版斧啊版斧，有人舞了你的斧了
呵呵，舞舞更健康
作者: 驿外寒梅 时间: 2013-4-27 08:29
美丽的神话 发表于 2013-4-26 19:59
这文笔，好得不得了!那个伊，让人好怀念!读这样的文章，才知道珍珠沙土之分了，再看我的那些文字，汗。。。
过奖了，汗颜
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