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楼主: maxey
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请教正宗天台糊拉沸做法,多谢

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楼主
发表于 2006-3-13 01:15:00 | 显示全部楼层
<B>以下是引用<I>许欣</I>在2006-3-9 23:05:09的发言:</B>

<P>呵呵, 楼主想吃无懒费啦:)</P>
<P>主要原料是番薯粉,</P>
<P>配料有: 花生米, 冬笋, 没冬笋时可用茭白代替, (金华)火腿, 青菜, 加点年糕(切成小粒), 豆腐干, 油豆腐...</P>
<P>不过配料没有统一的模式, 可以根据自家喜好添加的.</P>


错!连主料都弄错了,应该是"米粉".番薯粉只有甜糊的时候才用的啊!
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