[大图版]美女车手Steffi中国行之长城：梦回东方

范斯

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毫不夸张地说，世界上再没有其他地方像中国了。她既上镜又迷人，现实中跟照片里一样美好——只是可能要在马桶上结束。饥肠辘辘的我们被食物的气味吸引到了这里……欢迎光临北京夜市。

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“我刚踏入夜市时，首先注意到的是漂亮的大红灯笼和亚洲珠宝。但多看一眼，便吓得面色发白，寻思谁会去吃那些东西——中国厨师正在把一只活生生的小蝎子穿到串肉杆上。”

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市中心有这样一排神奇的小吃摊，叫我说些什么好呢？不过，看到都觉得饿，不，是饥饿了。
想知道这里烤的是什么吗？八哥……碉堡了。

范斯

谢谢您的推介，但是我才不要……请把我刚才点的驴肉汤拿过来就好了谢谢。

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需要承认，夜市确实是个祭奠五脏庙的好去处……但选择之多有点超过我的心理下限。中国小吃街里出售的食物实在太骇人了：兔舌头、牛蛙、水鱼，甚至牛鞭……

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最后Steffi陷入了两难境地：她是一个素食者，但是在这个市场，或者说在全中国，找到蔬菜水果就不是一件容易的事。（译者注：胡说，下次来中国南方吃素吧！！！）饥饿VS原则的情况下，饥饿占了上风。反正都要开斋，那就吃一小块看上去很美味的肉好了。

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这些小吃到底是怎样炮制出来的？选一种你愿意消受的动物，无论那是海马、壁虎还是小雏鸡（所有都在小摊上囤到积满了灰尘），只要你想吃，厨师就会立刻把它们扔进一个黑黢黢的油锅里，涮两分钟，抹层调味料（强烈建议你接受调味料），然后就可以吃了。价格可是不菲哦……Steffi这顿晚餐花了8美元，其实对Pinkbike来说这点小钱真心无所谓，我只是借此解释为什么她非吃完不可。

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事实上每个摊贩都心知肚明，活蝎子并不比面条好吃，而且你在这里的确可以买到更常见的食物。只不过，除了一些西方脸孔，这里有成吨饥饿的亚洲人，甚至还有慕名前来的中国游客——在美滋滋地啃噬甲壳虫的长腿，舔干净那流淌到下巴的墨鱼汁。如果你在这附近，请到夜市来，Pinkbike马上送你一个蚱蜢全家桶。

“听到蝎子腿在我牙齿间粉碎的声音，感觉比我在撞车时粉身碎骨还要难受，哈哈！我只是不愿意让任何人失望，否则我绝对不想碰那个张牙舞爪、黑乎乎，还要撒满椒盐的美味！无意冒犯北京的大厨们，但这是发自肺腑的感言！”

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路边一个无辜的公厕。在这样一个疯狂的夜晚之后，看到厕所真是激情四射。现在，我们还有机会去最后一个景点，我要说，如果不去中国旅游签证印章上刻的那个地方的话，那你就白来中国了……